Особенности выращивания брюссельской капусты

Одной из самых неприхотливых и долгорастущих капуст считается брюссельская капуста. При хорошем уходе и на хорошей почве можно получить отличный урожай. Брюссельская капуста способна расти на слабокислых почвах, а может …

Особенности выращивания брюссельской капусты Read More

Как вырастить брокколи

Родиной брокколи является Южная Италия, поэтому она такая нежная. Эта капуста наиболее теплолюбива среди всех остальных видов. Хотя взрослые растения способны перенести заморозки до -5 °С, зато в раннем возрасте …

Как вырастить брокколи Read More

Как правильно поливать и подкармливать цветную капусту

Цветную капусту следует хорошо и регулярно кормить и поливать. Больше всего капуста любит калий. Грядку под капусту нужно заправить органикой, но не стоит вносить свежий навоз, а также перебарщивать с …

Как правильно поливать и подкармливать цветную капусту Read More

Выращивание цветной капусты

Если рассада сильно вытянулась, то это нехорошо. Если у нее искривленный стебель — это несущественно. Однако недопустимо, когда нижняя часть стебля тонкая и подсохшая, что является признаком начинающегося заболевания черной …

Выращивание цветной капусты Read More

Цветная капуста

В отличие от кочанной, цветная капуста более теплолюбива. Ей требуется умеренно теплая погода для успешного роста и развития. Температура воздуха должна быть примерно 18 °С. Выбор сорта К ранним сортам, у которых …

Цветная капуста Read More

Подкормка и полив капусты

Полив капусты при выращивании рассады нужно делать умеренным. Поскольку в июне происходит интенсивный рост листьев (2 — 3 листа в неделю), капусту нужно поливать ежедневно. В дальнейшем, по мере роста …

Подкормка и полив капусты Read More

Выбор сорта капусты

К раннеспелым сортам (70 — 100 дней от всходов до готовности) кочанной капусты для употребления в свежем виде относятся: Казачок F1, Дитмаршер Фрюер, Фуерте F1, Июньская, Скороспелая, Бронко F1, Трансфер …

Выбор сорта капусты Read More

Необходимые сведения о капусте

Капуста предпочитает прохладную температуру воздуха (17 — 19 °С ), а также любит свет и влажную, богатую гумусом почву с реакцией рН 6,5 — 7,5. Соответственно, капуста не любит засухи, плотной, …

Необходимые сведения о капусте Read More

Савойская капуста

Савойская капуста — это та же кочанная, только кочан у нее более светлый, в кружеве более темных листьев, и более рыхлый. Сами же листья очень нарядные, морщинистые и гофрированные. Она обладает …

Савойская капуста Read More

Декоративная капуста

Декоративная капуста насчитывает несколько видов: в форме рыхлого кочана, который напоминает огромную розу, в форме гребешков, а также может иметь по краям внутренних листьев кружева или гребешки. Выращивают декоративную капусту, …

Декоративная капуста Read More

Листовая капуста

Листовая капуста имеет довольно много видов, некоторые из которых нам давно известны, например пекинская капуста. Иногда ее еще называют китайской, харбинской или хибинской. А вот, например, один из многих видов …

Листовая капуста Read More

Кочанная капуста

Кочанная капуста бывает белокочанная и краснокочанная. Краснокочанная капуста используется только для салатов. Её не квасят, из неё не варят щи, не используют для начинки в пирогах. Сроки посева. Кочанная капуста …

Кочанная капуста Read More

Выращивание хрена

Хрен является корневищным многолетником, который способен расти где угодно, даже на куче строительного мусора. Однако хорошую продукцию удастся получить лишь на хорошей органике, несмотря на то, что растение может расти …

Выращивание хрена Read More

Как правильно вырастить и использовать ревень

Многолетняя культура ревень способна расти на одном месте много лет. У этой культуры затрачивается довольно много питательных веществ для ежегодного наращивания большой надземной части. Самые длинные и толстые черешки можно …

Как правильно вырастить и использовать ревень Read More

Выращивание укропа

Самый лучший урожай эта культура дает на богатых органикой почвах, хотя в принципе к плодородию почвы она нетребовательна. Семена укропа способны проклевываться при 2 °С тепла, поскольку растение холодостойкое. Всходы …

Выращивание укропа Read More

Выращивание листового и черешкового сельдерея

Среди пряно — вкусовых растений самыми распространенными являются укроп, сельдерей, кинза (кориандр), петрушка, анис, фенхель, тмин и кервель. Все эти растения принадлежат семейству сельдерейных (зонтичных). Сеять их лучше всего свежими …

Выращивание листового и черешкового сельдерея Read More

Шпинатные овощи

Шпинат является однолетним растением и относится к семейству маревых. Он имеет пресный вкус, как у обыкновенного салата.  Хотя шпинат и не требователен к плодородию почвы, но все-таки для хорошего урожая …

Шпинатные овощи Read More

Острые салаты

К острым салатам относятся кресс — салат, горчица и водяной кресс. Они относятся к семейству капустных (крестоцветных). Для получения острой горчицы обычно используют техническую горчицу, а для салатов — салатную, …

Острые салаты Read More

Салат – латук

Обыкновенный салат — латук является однолетним растением. Сорта обыкновенного салата могут быть листовые, полукочанные, кочанные. Салаты могут иметь разнообразную форму и окраску. В отличие от листовых сортов, полукочанные и кочанные …

Салат – латук Read More